證券時報·e公司
05-17 17:08
人民財訊5月16日電,據(jù)商務部消息,商務部、國家發(fā)展改革委于近日聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)促進和經(jīng)營管理辦法》(以下簡稱《辦法》),將于2025年6月15日起實施,原《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》同時廢止。《辦法》包括25條,較原辦法增加1條?!掇k法》修訂突出促進導向,增加餐飲業(yè)對外交流合作、數(shù)字化發(fā)展、標準制修訂、地方特色餐飲培育等方面的鼓勵性條款,引導餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。嚴格遵照有關法律法規(guī)要求,從內(nèi)部管理、提醒提示、供餐環(huán)節(jié)、消費場景等角度明確餐飲服務經(jīng)營者反食品浪費要求和鼓勵性措施,優(yōu)化調(diào)整經(jīng)營管理有關要求。同時,完善相關主管部門職責表述和執(zhí)法銜接條款,增加促進行業(yè)發(fā)展、制止餐飲浪費和安全生產(chǎn)等有關內(nèi)容。